Notre Carte
Menu du jour -
20 €
Poireaux vinaigrette à l’ancienne
Poireaux fondants servis tièdes, accompagnés d’une vinaigrette à la moutarde à l’ancienne et œuf mimosa.
Pâté de campagne maison
Pâté de campagne traditionnel, servi avec cornichons et salade verte.
Plat
Blanquette de veau à l’ancienne
Veau mijoté lentement, sauce crémeuse au vin blanc, champignons et petits légumes, accompagné de riz blanc.
Jambon braisé, sauce madère
Jambon braisé lentement, nappé d’une sauce madère, servi avec une purée de pommes de terre maison.
Dessert
Île flottante à la vanille
Blancs en neige sur crème anglaise maison, nappés de caramel.
Tarte aux pommes normande
Pommes fondantes, crème légère et pâte croustillante, servie tiède.
Entrée
La carte complète
Pièce de boeuf grillée
coeur de rumsteak sélectionnée par la boucherie Beneat (Viande française)
Filet de poulet rôti
poulet élevé en plein air à Ploudaniel par Rébécca Derel
Filet de truite
Filet de truite de Plouigneau cuit à la plancha
Tartare de boeuf
Tartare de boeuf haché minute et ses condiments
Tarte tatin
Tarte tatin, glace vanille, et chantilly maison
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat parfumée à la fève Tonka
Crème brûlée
Crème brûlée à la vanille Bourbon
Coupe de glace
Coupe de glace vanille-fraise, chantilly et amandes grillées
Café Liégeois
Glace au café, véritable expresso, crème chantilly et biscuit croustillant.
Café gourmand
Café gourmand
les alcools
Cocktails
Cidre
Apéritifs
Alcools
Whiskies/Rhumes
Bières
Les softs
Eaux
Plats servis sur un réchaud avec l’incontournable sauce du chef de La gare. Accompagnement de pommes allumettes (de Michel de Kernilis) et salade à volonté.
Nos Partenaires
Des produits locaux dans votre assiette
Ferme de Kergo
2 Kergoff, 29260 Plouider
Traiteur Bénéat
3 Place du Pont, 29260 Lesneven
Bretagne Truite
Rte de Plougonven, 29610 Plouigneau
LA GARE RESTAURANT FAQs
Quelles sont vos spécialités ?
Notre spécialité, c’est la viande grillée sélectionnée pour sa tendreté. Nos incontournables sont la pièce de bœuf (cœur de rumsteak) avec sa sauce « Chef de Gare » et nos burgers maison, le tout préparé avec des produits locaux.
La viande est-elle maturée sur place ?
Nous travaillons en direct avec la Boucherie Beneat, notre partenaire local de confiance. Nous sélectionnons ensemble les meilleures bêtes d’origine française pour vous garantir une viande tendre et goûteuse à chaque service.
Proposez-vous des options végétariennes ?
Oui ! Nous proposons notamment notre célèbre Camembert rôti (servi chaud avec pommes allumettes maison) ou nos grandes salades composées. N’hésitez pas à demander les suggestions du moment au serveur.
Comment gérer les allergies alimentaires ?
Comme nous cuisinons du « Fait Maison » à partir de produits bruts, nous connaissons exactement la composition de nos plats. Signalez simplement vos allergies à la commande : le Chef adaptera votre assiette en toute sécurité.
Faut-il réserver à l'avance ?
C’est vivement conseillé, surtout pour les services du vendredi et samedi soir qui sont souvent complets ! Vous pouvez nous appeler directement au 02 98 44 45 33 pour garantir votre table « dans le train ».
Avez-vous un parking ?
Oui, le stationnement est très facile et gratuit dans la rue (Avenue Fernand Le Corre) juste devant l’ancienne gare, ou sur les places disponibles à proximité immédiate.
